الحمية من الموضوعات التي انتشرت في حياتنا المعاصرة على
نحو واسع؛ مما جعلها تمثل هاجساً كبيراً لدى شرائح واسعة من
مجتمعنا العربي؛ خاصة لدى النساء؛ والملاحظ أن الكثير من عناوين
المقالات في الدوريات الطبية وغير الطبية تربط السمنة بالمرض لا
بالصحة؛ والأطباء غالباً ينصحون مريضهم بالانتباه إلى وزنه»
ويعلّقون النجاح في علاج مرضه بنجاحه في تقليل وزنه؛ يفعل
أكثرهم ذلك وكلهم إيمان بأن السمنة تحمل كثيراً من الأخطار على
صحة الفرد وعلى حياته بصفة عامة.

إلا أن الخطر الذي قد تمثله السمنة على الصحة العامة لا يمكن
تقييمه بالرجوع فقط إلى أكثر الطرق الطبية شيوعاً اليوم لتحديد مستوى
السمنة أو النحولة التي تعتمد على حساب نسبة كتلة الجسد؛ وهو الناتج
عن حاصل قسمة الوزن بالكيلوجرام على مربع الطول بالمترء فهناك
عوامل أخرى عديدة من أهمها: توزّع الدهون في الجسد ومناطق
تجمّعهاء ومستوى اللياقة البدنية بغضٌّ النظر عن الوزن. وهو ما يعني
أن الأمور ليست أبداً بالبساطة التي تمكّننا من إرجاعها إلى عامل
واحد بالشكل الذي يسمح للأُطباء في كل مكان في العالم أن يربطوا
بين سمنة شخص ما بمجرد رؤيته والأمراض التي تصيبه.